コーヒー専門店のクレーム応対研修を担当しました
お客様にコーヒーやおいしいお菓子と共に素敵なひと時を過ごしていただきたい―
そんな想いをしっかりお伝えするためには「接遇力」が欠かせません。
しかし、時にはその想いが伝わらなかったり、見落としていたものをお客様のご指摘によって気が付くこともあります。
専門店としてお客様への満足度を高め、お客様の立場に立ったよいよい対応を考えることはクレームの軽減につながり、さらには組織の結束力を高めることができます。
クレームはお客様からの期待の裏返し。
何気なく行っている日頃の1つ1つの対応を見直す機会になったのなら嬉しいです。